Truffes Blanches : Comment vivre du coaching personnel ?

Pour cette préparation, truffe blanche d’Alba on n’emploie guère que les Faisandeaux ; néanmoins, et à condition qu’il soit très tendre, le faisan peut servir également. Souvent il se produit, avant cette estacade, des radeaux naturels, que le batelier doit diviser à grand’peine à coups de gaffe. Car, dans une deuxième visite, employée à corriger les mesures et le plan, il eut l’idée de défoncer à coups de masse une paroi de cette impasse, où une sorte de grillage de stalagmites formait des barreaux entre lesquels on glissait à peine le doigt. Au sud, deux fissures se présentent, l’une étroite et basse qui va servir de passage, l’autre large et élevée, mais barrée de rocs infranchissables ; sur la paroi orientale, légèrement convexe, de cette dernière, un sculptural revêtement de fines cannelures et d’artichauts délicatement fouillés s’étend comme un mur de corail blanc sur 100 mètres de longueur et 40 mètres de hauteur : c’est la Grande Cascade, véritable rivière suspendue et fixée comme par la gelée au front d’un précipice : Adelsberg même n’a rien de semblable à cette luxueuse et artistique draperie, au bout de laquelle les salles des Deux Lacs et de la Fontaine (de dimensions analogues à celles de la précédente) possèdent trois bassins et une source vive : ces eaux encore s’écoulent par des tubes de quelques centimètres de diamètre

Lorsque le Saint-Siége est vacant, c’est le cardinal camerlingue qui gouverne. CAMERLINGUE, en italien camerlengo, chambellan; nom que porte à la cour de Rome le cardinal qui administre la justice et les finances; il préside la chambre apostolique. Annibal C., frère du préc., né à Bologne en 1560, mort à Rome en 1609, est regardé comme le plus grand peintre de sa famille. Bacon est considéré comme le père de la philosophie expérimentale : l’idée fondamentale de tous ses travaux est de faire, comme il le dit, une restauration des sciences, et de substituer aux vaines hypothèses et aux subtiles argumentations qui étaient alors en usage dans l’école, l’observation et les expériences qui font connaître les faits, puis une induction légitime, qui découvre les lois de la nature et les causes des phénomènes, en se fondant sur le plus grand nombre possible de comparaisons et d’exclusions. Et conformant l’action aux paroles, l’interprète saisit l’autre captif ; mais il lui fallut subir une lutte assez vive pour le démasquer. CAMBRIENS, nom donné par les Romains aux Galls, qui habitaient le S. O. de la Grande-Bretagne

SAINT-CÉRÉ, ch.-l. de c. (Lot), à 23 k. SAINT-CHELY-D’APCHER, ch.-l. de c. (Lozère), à 34 kil. SAINT-CAST, vge des Côtes-du-Nord, sur la côte, à 32 kil. SAINT-BRIEUC, Briocum, ch.-l. des Côtes-du-Nord, sur le Gouet, à 3 kil. SAINT-CERNIN, ch.-l. de c. (Cantal), sur la Doire, à 23 kil. 44 kil. S. E. du Mans, sur la riv. SAINT-CHAPTES, ch.-l. de c. (Gard), à 13 kil. SAINT-BRICE-EN-COGLES, ch.-l. de c. (Ille-et-Vilaine), à 15 kil. 446 kil. O. de Paris ; 15 341 h. Il a été, sans contredit, dans ces derniers temps, un des collaborateurs les plus estimés du Corsaire, de l’Artiste et de la Revue de Paris. Pendant son règne, la Prusse offrit l’aspect d’un camp, où se trouvaient rassemblés des soldats géants, recrutés dans les différentes parties du monde, qu’il se plaisait à faire manœuvrer. Tout cela était si éloigné de sa conception de l’amour qu’elle croyait à peine qu’il y eût des gens allant ainsi chercher midi à quatorze heures, alors que la chose était si simple : « Je te plais, tu me plais, nous nous plaisons ; pourquoi perdre son temps aux bagatelles de la petite oie ? Venez cimenter, affermir, perfectionner ce que nous avons ébauché, Viardot et moi : la Revue indépendante

Faites un saingaraz ; liez-le d’un coulis de veau & jambon ; dressez les truffes & jettez dessus votre saingaraz. L’Association locale veulent que les truffes bénéficient du label européen “d’Indication géographique protégée”. CAMERARIUS (Rodolphe Jacques), né à Tubingue en 1665; il publia en 1694 une lettre De Sexu plantarum, où il établit la distinction des sexes, sur laquelle Linnée a plus tard établi sa classification. Il se fit de bonne heure connaître par des ouvrages pleins d’érudition, enseigna le grec et le latin à Nuremberg (1526), et réorganisa les universités de Tubingue (1550) et de Leipsick ( 1552). Il joua aussi un grand rôle dans les affaires politiques et religieuses, embrassa un des premiers la réforme, se lia étroitement avec Mélanchthon, l’aida à rédiger la Confession d’Augsbourg, fut chargé par le sénat de Nuremberg de plusieurs missions importantes, et jouit d’un grand crédit auprès des empereurs Charles-Quint et Maximilien, ainsi que des ducs de Saxe Henri et Maurice. CAMERACUM, nom latin de CAMBRAY. Inconnues aux anciens, ces îles furent découvertes par les Portugais : la première en 1432, la dernière vers 1446. Leur nom vient du portugais açor, milan, à cause du grand nombre de milans qu’on y trouva en abordant